大好きな音楽・おいしい物に出会った時・普段の生活で感じた事などを気軽に綴っていきたいと思います。
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数ヶ月前、TVで
うどん評論家?の方が 関西で一番おいしいうどん屋さんが 宇治田原にある 「田中製麺所」だと言っていたのを思い出し 行ってきました ![]() このお店に来るのは 今日で2度目だけど 麺がなくなると閉店してしまう為 1度目は午後1時の時点で、すでに売り切れていたので 食べるのは今日が初めて ![]() 前回のこともあり 今日は早めに家を出発し、11時半頃到着 ![]() だけどオープンしてまだ30分だというのに すでにお店の前にはたくさんの人が ![]() ![]() 宇治田原の町はずれで 周りは田んぼと民家が少しあるくらい プレハブのような小さな建物に どこから集まったのか たくさんの人だかり ![]() ![]() 40分ほど並んでやっとお店の中に入ると 食べるスペースは12席分 (この店は本来、持ち帰り専門店なので席は少ないようです) 作られている人は2人で もちろん注文を受けてから作るので 中に入ってからも15分くらい並んでいたと思う。 ![]() 【ぶっかけうどん(中) 470円 ・ ちくわ 50円 ・まいたけ80円】 私は、ぶっかけうどん(中)に まいたけとちくわの天ぷらをトッピング 麺はピカピカと光っていて 口に入れると、しっかりとしたコシがあり 喉ごしも良く すごく存在感のある麺 つゆも私好みのしっかりとしたダシに 大根おろし、ねぎ、それと少しの柑橘系で さっぱりと・・・ かなり美味いです ![]() こんな山の中で本格的な讃岐うどんが味わえるとは感動! このお店に来たら まずはぶっかけうどん(冷)を食べて欲しいです ![]() ![]() 田中製麺所 住所:綴喜郡宇治田原町岩山畠田72-6 営業時間:11時〜14時(売り切れ次第閉店) 定休日:土日祝および不定休有り 駐車場:有り トップに戻る |
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